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2020년 09월 19일
세상을 바꾸려 말고 때를 기다리자. 불평불만도 의미없고 단지 우리에겐 시간이 필요할 뿐.. 그저 하늘에 맡기고 살자. - 바다아이
 




    요리관련

요리관련 - 된장국 간단히 끓이기... 똥국 끓이기...
이 름 : 바다아이   |   조회수 : 1586         짧은 주소 : https://www.bada-ie.com/su/?831591808398
준비물
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- 칼 끝으로 마늘 1개 다짐...
- 된장
- 파
- 양파 (없어도 됨)
- 조미료 (미원 추천)
- 호박 또는 우거지 또는 배추 (건더기 할 만한 거 1개는 반드시 필수)
- 게 (없어도 됨)
- 바지락 (없어도 됨)
- 우렁 (없어도 됨)
- 고추장 (없어도 됨)
- 두부 반모 (없어도 됨)

자.. 이제 만들어 볼까요...
된장국은 정말 간단한 음식 입니다.
건더기 할 것과 된장만 있으면 되는 음식이죠...
된장국과 조미료는 뗄 수 없는 찰떡궁합입니다. ^^;
실패할래야 실패할 수 없는 조합이죠..

아래 굵은 것은 필수 입니다. 나머지는 옵션.

0. 물 투하 (물 많은 라면 국물 기준 하시면 됩니다.)
1. 된장 아주 크게 한 스푼 투하 (안 풀어도 알아서 풀림)
2. 건더기 될 것 대충 잘라 (호박 or 배추 or 우거지 등등 한가지면 됨) 투하

3. 마늘 투하
4. 조미료 1/3 수저 투하

5. 고추장 있으면 1/3 수저 투하 (없어도 됨)
6. 우렁 or 게 or 바지락 있으면 투하
7. 양파 투하 (없어도 됨)
8. 가스 껴고 뚜껑 닫고 tv 보러 감
9. 끓으면 파 투하 (없어도 됨)
10. 두부 투하 (없어도 됨)
11. 간 보고 싱거우면 된장으로 간을 더 하면 됩니다.
12. 약불로 10분 정도 뚜껑 덮고 건더기 익을 때까지 내비둠...
13. 고 사이 계란 후라이와 밥을 tv 앞에 준비해 놓습니다.
14. 떠서 tv 앞으로 와 계란 후라이와 밥과 같이 먹는다...

p.s
된장국은 된장이 맛이 없으면 아무리 노력해도 맛이 없습니다.
좋은 된장 사서 드시길 권합니다. 그리고 기호에 따라 사리면 반 정도 넣으면 좋습니다.
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